Eetbare heesters als solitaire blikvangers in jouw tuin, sierlijk en smakelijk

Wil je een tuin die elk seizoen leeft met bloemen, geur, vruchten en noten, en er bovendien prachtig uitziet? Met eetbare heesters en meerstammige solitaire struiken haal je een echte blikvanger in huis. Deze planten geven je een jaarrond kalender van bloei,oogst en herfstkleur en zijn daardoor zowel functioneel als sierlijk. Hieronder een overzicht van enkele toppers die perfect passen in een sierlijke en eetbare tuin:

Amelanchier lamarckii Krentenboompje

๐ŸŒธ Bloei: april tot mei
๐Ÿ‡ Oogst: juni (zoete donkerpaarse krenten)

Aronia melanocarpa Appelbes

๐ŸŒธ Bloei: mei
๐Ÿ‡ Oogst: augustus tot september (vitaminerijke zwarte bessen)

Cornus mas Gele kornoelje

๐ŸŒธ Bloei: februari tot maart (zeer vroeg)
๐Ÿ‡ Oogst: augustus tot september (rode kornoeljes)

Corylus avellana Hazelaar

๐ŸŒธ Bloei: februari tot maart
๐Ÿ‡ Oogst: september tot oktober (hazelnoten)

Sorbus aucuparia Lijsterbes

๐ŸŒธ Bloei: mei tot juni
๐Ÿ‡ Oogst: september tot oktober (oranje bessen)

Elaeagnus umbellata Herfstolijfwilg

๐ŸŒธ Bloei: mei tot juni
๐Ÿ‡ Oogst: september tot oktober (zoetzure rode bessen)

Chaenomeles japonica Japanse sierkwee

๐ŸŒธ Bloei: maart tot april
๐Ÿ‡ Oogst: oktober (geeloranje vruchten geschikt voor gelei)

Magnolia grandiflora Beverboom of Magnolia

๐ŸŒธ Bloei: juni tot september
๐Ÿ‡ Oogst: sierlijke vruchten soms eetbaar maar vooral sierwaarde

Crataegus monogyna Eenstijlige meidoorn

๐ŸŒธ Bloei: mei
๐Ÿ‡ Oogst: september tot oktober (rode bessen)

Rhus typhina Fluweelboom

๐ŸŒธ Bloei: juni tot juli
๐Ÿ‡ Oogst: september tot oktober (rode vruchtpluimen voor sumak)

Diospyros kaki Kaki of Persimmon

๐ŸŒธ Bloei: mei tot juni
๐Ÿ‡ Oogst: oktober tot november (zoete kakivruchten)

Ficus carica Vijg

๐ŸŒธ Bloei: juni tot juli (onopvallend)
๐Ÿ‡ Oogst: augustus tot september (rijpe vijgen soms tweede oogst in oktober)

Morus alba of nigra Witte of Zwarte moerbei

๐ŸŒธ Bloei: mei tot juni
๐Ÿ‡ Oogst: juni tot augustus (witte rode of zwarte bessen)

Mahonia ร— media Mahoniestruik

๐ŸŒธ Bloei: november tot februari (geel en winterbloeiend)
๐Ÿ‡ Oogst: juni tot juli (blauwe bessen geschikt voor jam)

Viburnum opulus Gelderse roos

๐ŸŒธ Bloei: mei tot juni
๐Ÿ‡ Oogst: september tot oktober (rode bessen gekookt eetbaar)

Sambucus nigra โ€˜Black Beautyโ€™ Zwarte vlier Black Beauty

๐ŸŒธ Bloei: juni
๐Ÿ‡ Oogst: augustus tot september (donkerpaarse vlierbessen)

๐ŸŒธ๐Ÿ‡ Waarom kiezen voor eetbare heesters

Met deze soorten geniet je het hele jaar door van bloei en oogst.

Van de vroege gele bloei van Cornus mas in februari de zomerse vijgen van Ficus carica tot de zoete kakis van Diospyros kaki in de herfst en de winterbloei van Mahonia ร— media.

Jouw tuin wordt zo een sierlijk eetbaar paradijs.

Bovendien bestaan er van veel van deze soorten diverse cultivars en variรซteiten. Die verschillen onderling in smaak, grootte van de vruchten, kleur, oogstperiode en zelfs groeivorm. Zo kan je altijd een selectie maken die perfect aansluit bij jouw smaak en bij de stijl van je tuin.


Bij Tuinontwerp Wouter De Riemaecker helpen we je graag de juiste solitaire heester of meerstammige struik te kiezen.

Zo creรซer je een tuin die niet alleen mooi oogt maar ook rijk is aan smaken geuren en biodiversiteit.

๐Ÿ‘‰ Neem gerust contact op voor persoonlijk tuinadvies-tuinontwerp en ontdek welke eetbare blikvanger het beste bij jouw tuin past.